Fin de la sieste en Espagne et changement de fuseau horaire : les traditions espagnoles allaient-elles filer à l’anglaise ? En 2016, le chef du gouvernement de l’époque, Mariano Rajoy, avait relancé un vieux débat sur les horaires de travail et sur l’heure officielle du pays. Retour sur ce repère de l’actualité espagnole, sur ce qu’est vraiment la sieste aujourd’hui, et sur le vocabulaire espagnol du temps et du repos.
En bref : la sieste n’a pas été « supprimée » en Espagne. Ce qui est débattu depuis des années, ce sont les horaires de travail très tardifs (avec une longue pause à midi) et le fuseau horaire : depuis 1940, l’Espagne (hors Canaries) vit à l’heure d’Europe centrale, alors que sa position géographique la rapprocherait plutôt de l’heure du Royaume-Uni et du Portugal.
Les horaires à l’espagnole en question
En Espagne, beaucoup de salariés ont longtemps travaillé en jornada partida : une journée coupée par une longue pause à l’heure du déjeuner, et qui se termine tard, vers 19 ou 20 heures. En 2016, Mariano Rajoy avait proposé de chercher un consensus pour que la journée de travail se termine plutôt vers 18 heures, afin de mieux concilier vie professionnelle et vie familiale. Moins de pause à midi, donc moins de temps… pour un petit somme.
Le gouvernement évoquait aussi un changement d’heure. En 1940, sous Franco, l’Espagne avait aligné son heure sur celle de l’Europe centrale. Or, une bonne partie du territoire espagnol se trouve à l’ouest du méridien de Greenwich, comme le Royaume-Uni. Résultat : le soleil se lève et se couche très tard, ce qui explique en partie les horaires décalés des Espagnols (déjeuner vers 14 heures, dîner vers 21 ou 22 heures). Ces projets ont été discutés à plusieurs reprises, mais ils n’ont pas abouti dans les années qui ont suivi.
La sieste espagnole : légende ou tradition ? Réponse dans le reportage ci-dessous !
Contrairement au cliché, la plupart des Espagnols ne font pas la sieste tous les jours. Avec la vie en ville, les longs trajets et les horaires de bureau, la sieste quotidienne est devenue une habitude minoritaire. Elle reste en revanche très appréciée le week-end, pendant les vacances, ou l’été dans les régions où la chaleur de l’après-midi est écrasante. Dans les petites villes et les villages, il n’est pas rare que les commerces ferment en début d’après-midi.
Le vocabulaire espagnol de la sieste
| Espagnol | Français |
|---|---|
| Echar la siesta / dormir la siesta | Faire la sieste |
| Echar una cabezadita | Faire un petit somme |
| Tener sueño | Avoir sommeil |
| La jornada partida | La journée coupée (avec une longue pause) |
| La jornada continua / intensiva | La journée continue (sans longue pause) |
| El horario | L’horaire, les horaires |
| El huso horario | Le fuseau horaire |
| El cambio de hora | Le changement d’heure |
« Después de comer, siempre echo una cabezadita. » — « Après le déjeuner, je fais toujours un petit somme. »
« En verano tenemos jornada intensiva: salimos a las tres. » — « L’été, on fait la journée continue : on sort à 15 heures. »
Les moments de la journée à l’espagnole
Attention aux faux amis horaires ! En Espagne, la mañana s’étend souvent jusqu’à 13 ou 14 heures, la tarde commence après le déjeuner et dure jusqu’à 20 ou 21 heures, et la noche ne commence qu’après. Quand un Espagnol vous propose de vous voir esta tarde, cela peut donc vouloir dire… à 19 heures !
- El almuerzo — Selon les régions, un en-cas en milieu de matinée ou le déjeuner.
- La comida — Le déjeuner, le repas principal, vers 14 heures.
- La merienda — Le goûter, en fin d’après-midi.
- La cena — Le dîner, vers 21 ou 22 heures.
Notre conseil : en voyage en Espagne, adaptez-vous au rythme local plutôt que de le combattre. Déjeunez tard, profitez d’une petite sieste aux heures les plus chaudes, et sortez le soir quand la ville s’anime : c’est aussi le meilleur moment pour discuter avec les Espagnols.
