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10 tapas ANDALOUSES typiques !

Accents d'Espagne et d'ailleurs 16 avril 2019 par telemartin.tv

Dans cette vidéo je vous emmène dans le sud de l’Espagne au pays des tapas andalouses ! Pourquoi cette vidéo ? Dans la culture espagnole : « Ir de tapas » est un des piliers de vie. Que tu sois en Galice, en Murcie, en Andalousie ou n’importe où sur le territoire ibère tu te retrouveras toujours dans une situation qui t’emmènera vers les tapas. Traiter ce sujet en vidéo était donc indispensable.

Ce que tu vas apprendre / découvrir : 10 tapas andalouses vraiment typiques.

La culture de la tapa en Espagne est fondamentale. Si tu passes quelques jours en Espagne ou si tu comptes même peut-être aller y vivre, tu remarqueras très vite (excepté à Barcelone peut-être) qu’il est normal de se retrouver pour aller « tapear » C’est un peu la même idée que d’aller dîner mais pas comparable à 100%. Cela implique déjà plus de chaleur humaine : l’idée est de partager les petits plats et l’addition. Il y a un côté convivial et économique. Malheureusement en France le concept des bars à tapas est complètement déformé. Souvent extrêmement chères l’idée des bars à tapas en France n’est que de vous en donner moins pour plus cher si possible. Fuyez !

Ci-dessous, vous retrouvez la liste de mes tapas préférées. Notez que « tapas » finalement n’est qu’un format et que vous pouvez dans la plupart des restaurants en Espagne commander la même chose au format « media » ou en « plato »…Donc c’est bien ce que vous disais en France le concept sympa a été transformé en arnaque. Fuyez !!