Voici mes conseils pour vos vacances d’été en Espagne : comment éviter la foule et la chaleur écrasante, tout en profitant des trésors d’un pays où tout le monde ne va pas au même endroit en même temps. Et pourquoi ne pas en profiter pour pratiquer votre espagnol ? Je dis ça, je ne dis rien… mais c’est pour votre bien !
Découvrez où je vous recommande d’aller en Espagne cet été !
En plein été, les températures peuvent être très élevées en Espagne, surtout dans le centre et le sud. Voici donc quelques bons plans auxquels on ne pense pas forcément, basés sur mon expérience. Pour une fois, je ne vous parle pas seulement des plus belles plages !
Mes propositions dans le Nord
En Catalogne
D’une façon générale, et plus encore en Catalogne où la place sur les plages est limitée, mon conseil est de fuir la côte en été : humidité, foule, prix en hausse… C’est le moment idéal pour chercher un peu de bonheur dans les terres ! Par exemple au pied des Pyrénées, du côté de Sort, où vous pourrez peut-être vous offrir une belle descente en rafting sur la Noguera Pallaresa si le niveau de l’eau le permet. Sort est aussi célèbre en Espagne pour sa loterie : son nom veut dire « chance » en catalan, et beaucoup de visiteurs ne repartent pas sans un billet. Si vous gagnez, vos vacances sont remboursées !
Au Pays basque
J’ai un vrai faible pour Zarautz, une petite ville côtière située à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Saint-Sébastien. Les surfeurs seront ravis. Il y a du monde, mais la fraîcheur du nord rend la plage tout à fait supportable, et l’ambiance est garantie. Profitez-en pour goûter les pintxos, les tapas basques.
En Galice
Avis aux amateurs de fruits de mer (mariscos) : la Galice est réputée pour avoir les meilleurs d’Espagne, et on y mange très bien en général. L’intérieur de la région est superbe, très vert, parfois un peu pluvieux… mais la qualité de ce qu’il y aura dans votre assiette vous fera oublier tout le reste. S’il fait beau, ne manquez pas la plage de Carnota : longue de plusieurs kilomètres, elle est si vaste que, même en août, vous trouverez toujours où poser votre serviette.
Mes propositions dans le Sud
En Andalousie
En été, de Tarifa à Cadix, il y a du monde partout sur la côte, et les prix des locations grimpent fortement. Dans l’arrière-pays, en revanche, il n’y a presque plus personne. Mon conseil : séjourner dans un cortijo (une ferme andalouse) avec piscine, près de Jerez de la Frontera ou d’Arcos de la Frontera, et rayonner vers les villages blancs comme Vejer de la Frontera. Gardez la plage pour la fin de journée et faites comme les Andalous : à l’heure la plus chaude, on reste à l’ombre !
Aux Canaries
Il y a du monde aux Canaries l’été, mais tout le monde se concentre au bord de l’eau. Il faut savoir que les îles de l’est, comme Lanzarote ou Fuerteventura, sont plus sèches et plus désertiques, tandis que les îles de l’ouest (La Palma, La Gomera, El Hierro) sont plus montagneuses et plus vertes. Les Canaries ont beaucoup de charme, et certains ont même tout plaqué pour aller y vivre. En vous promenant, vous sentirez souvent un petit air d’Amérique latine : l’accent canarien et de nombreux mots du quotidien rappellent ceux de Cuba ou du Venezuela, avec qui les îles ont des liens historiques forts.
En Estrémadure
Ce sont les Andalous qui le disent et je le confirme : vous trouverez en Estrémadure certains des Espagnols les plus accueillants du pays. La région, peu touristique, offre de grands espaces de dehesa (prairies plantées de chênes), de belles villes historiques comme Cáceres ou Mérida et ses vestiges romains. Et pourquoi pas un petit crochet par le Portugal voisin ? Attention toutefois, il y fait très chaud au cœur de l’été : visitez le matin et le soir.
Le vocabulaire espagnol des vacances d’été
- Las vacaciones de verano — les vacances d’été
- Una ola de calor — une vague de chaleur
- La sombrilla / la toalla — le parasol / la serviette
- La crema solar — la crème solaire
- El chiringuito — la buvette de plage
- Una casa rural — un gîte
- Hacer turismo de interior — faire du tourisme dans les terres
« Este verano huimos de la costa y alquilamos una casa rural en la sierra. » — « Cet été, nous avons fui la côte et loué un gîte dans la montagne. »
En résumé
| Région | Idée | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Catalogne | Pyrénées, Sort | Les sportifs et les amateurs de fraîcheur |
| Pays basque | Zarautz | Les surfeurs et les gourmands |
| Galice | Plage de Carnota, intérieur | Les amateurs de fruits de mer et de nature |
| Andalousie | Cortijo près de Jerez ou d’Arcos | Ceux qui veulent fuir la foule |
| Canaries | Îles de l’ouest | Les randonneurs |
| Estrémadure | Cáceres, Mérida | Les curieux et les amateurs d’histoire |
Notre conseil : loin des zones touristiques, on vous répondra moins souvent en anglais. C’est la meilleure occasion de pratiquer votre espagnol : au marché, au bar du village ou avec votre hôte, osez la conversation !
